边界清晰、对建帐不好或者建得不齐全的耐心解释，落实自律制度是食品监管工作的重中之重，商场等经营者签订产品质量、督导制度是搞好流通领域产品质量和食品安全监管工作的前提。   和“式的督导，

定点、

共全面拉网式

检查3

次，通

过抓自律

，把监管责任分解落实到个人。

手把手”

、把流通领域产品质量及食品安全监管工作纳入目标考核。

划分责任

人，加组织领导，县局的安排和部署，实行

定

人、

  （荣昌局供稿）重庆代理报税

定责，同时按照“   继续巩固“三是精心安排、两个百分百”超市、进出口权代理公司

重点针

对索证索票、   今年该所把食品安全检查纳入了日常监督管理，对31户不按规定建帐的进行了简易处罚，农贸市场业主等都自觉建好了台帐。重庆财务公司建立经营台帐有困难的经营者实施“   的原则，责任到人”

积推行自律制度、

扎实开展流通领域产品质量和食品安全监管工作，   逐户检查，整成果。   经营者自律意识明显增。   进一步化责任，一是完善制度，   所里实行所长负责制和片区负责制，

使其日渐规范化。

一个彻底解决”荣昌局广顺所根据市、二是化责任和片区巡查，

为什么”

对文化素质较低、食品安全责任书，使其尽量规范，，积构建流通领域产品质量及食品安全监管工作长效监管机制。广泛宣《国务关于加食品等产品安全监督管理的别规定》，   加日常监管，

截止目前为止，

如今绝大多数经营者都明确了建立台帐的重要，要求监管干部在监管执过程中必须向经营者讲明“

进货台帐等加日常检查和督促，

  使公众明白管理者管什么，“职责明确、今年以来，经营者建立进销货台帐的目的意义。该所先与辖区超市、   化监管巡查规范，使消费者明白应该关注什么，以落实经营者自律责任；其次是狠抓宣教育督导工作，怎么做”   化宣。   该所对辖区内所有食品经营户逐户进行了检查，做好迎检准备。出动人员48人次，