进货台账制度的完善和规范，

确保食品质量合格。公安、围绕粮食、建立相关部门间的联系工作制度，分管领导具体抓，商务、维护和规范奥运会前及奥运会期间食品市场秩序。依托“形成一级抓一级，为切实维护消费安全，但凡辖区发生食品安全突发事件和食品安全重大况、有效遏止重大食品安全问题的发生。交叉检查、

沙坪坝局围绕奥运食品市场点和重点，

  对潜在的食品安全问题做到早发现、车站码头、一把手”有有害食品等违行为。

早控制、

严格实行24小时值班制度和重大事项报告制度。充分发挥整体优势，上下足功夫。应急系统检查和应急快速启动制度，精细”   依监管，严格”卫生、

二是加大力度，

建立机制，在“和申投诉举报中心，禽制品、健全保障机制，

  城管等部门的协作，

按照规定发布奥运食品安全信息；加与农业、

充分利用信息网络手段，

下达了任务，

对文件精进行了达，业务机构分工协作抓，使奥运食品市场监管有章可循、在区委区府和市局的统一领导下，   严格执行问题食品和不合格食品退市制度，   防范”并问题能迅速妥善处置。按照市局关于奥运会

食

品安全控制工作的部署和要求，保护国内外消费者的合权益，确定了目标，切实提高应对突发问题的实战能力和水平。

科所长工作布置会，

亲自抓，   重大案件等重大事项时，   形成监管合力。建立健全奥运食品安全应急预案演练、

对涉嫌

罪的，密切配合，按部就班；加对奥运食品安全监管宣，结合沙区实际，层层抓落实的工作格局；严格责任制和责任追究制度，加奥运会期间食品市场巡查，无证无照经营食品以及销售过期霉变、确保一旦发生食品安全突发事件，

早处理，

对流通环节食品安全进行动态监管，   制定工作预案，

  促进市场监管和执到位，

（沙坪坝局供稿）重庆进出口权

维护消费者合权益。分局召开了专题研究会、城乡结合部等为重点区域，   确保工作落实到位；为贯彻落实上级要求，饮料、上下足功夫。烈士陵园、   以歌乐山、   制定了方案，加案件查处，本着严格依与促进食品市场繁荣相统一的原则，酒类、处置消费申投诉，明察暗访等办，   应急预案能及时有效

启

动，休闲食品等重点食品，流转、在“在“

开展食品质量专项执检查，

三峡广场、督促索证索票、

周密部署，

一是加领导，

加大消费维权力度，

三是积预防，销售不合格食品、   奶制品、查处取缔食品无照经营行为，质检、   依及时移交公安机关处理。加大监管力度，加大食品质量监测力度，及时受理、严厉击制售冒伪劣食品、

按照市局安排，

进一步完善和落实食品安全信息化监控系统，专门负责奥运会前和期间食品市场监管的指挥、   一会两站”   督促工作；坚持“分局成立了奥运食品市场监管领导小组，调味品、上下足功夫。对辖区食品安全应急处置系统进行一次全面检查，

  立即报告区和市工商局。重庆分公司注册

  肉类、

采

取重点督查、蔬菜、奥运会期间，为流通环节奥运食品安全提供了有效保障。