为进一步加强流通领域食品质量安全管理，不断提高执法人员的监管水平和能力，8月12日，市局在开县组织召开了食品快速检测片区培训会，来自万州、开县、云阳、奉节、城口、巫山、巫溪等7个区县局的161名基层监管执法人员参加了培训。市局市场消保处、开县局、市出入境检验检疫局的有关领导和专家出席会议。

    培训由市出入境检验检疫局检验检疫技术中心王国民副主任、检验检疫技术中心检验室张雷博士主讲，除系统讲解了食品快速检测工作的要点外，授课专家还主动与参训同志互动交流，答疑解惑。通过此次培训，参训的同志在食品快速检测工作方面的能力得到了进一步的提高。（开县局供稿）