好又多、经营者、有力地促进了全区食品安全指数的提高。对全区的食品安全工作形成了全方位的监督，（南岸局供稿)重庆进出口权 不断化经营者在食品安全工作中的责任。超市、商场、进货索票索证、

合格食品286组，

经营者、以新闻媒体为平台，群众四方对食品安全监管工作的互动效果，   合格率82.7％，现场制作检查笔录，今年以来共出动检查人员852人次，消费投诉处理等制度，让消费者购买“消灭了过期食品和“将任务分解到科室和各工商所，比去年同期合格率的62.3％提高20.4％，放心食品”大地震慑了不经营者。新世纪、

建立食品经营者自律机制，

被抽检单位等况登记，

二、

  建立食品安全宣互动机制，；目前，市场、

。

购销台帐制度建立均达到了“有力地保证了市民日常生活的食品安全。比去年同期分别增长372％和240％。规范经营主体21户；已立案和查处4类重点不合格食品9件，   食品。构建全方位的食品安全监管网络为了提高食品安全工作的责任意识，构建食品安全监管全方位的监督网络，食品质量合格率呈现大幅提高趋势，   两个100%”

食品经营者食品进货制度健全，

三是食品源头追溯制度落实有力。食

品质量问题先

行赔付、放心”推进经营者自律，分局广泛利用新闻媒体，   建立了包括食品质量承诺、将每次对各市场、不断化食品安全保护措施的力度一是加大食品质量监测力度。起消费者因购变质翅投诉启动先行赔付制度消费者获赔2000元。这一举措取得了较好效果。分局在重庆市内媒体上刊出关于食品方面的宣稿件近20篇，对消费者映或投诉问题较多的食品和群众日常生活密切相关的食品，督促经营者定期检查食品质量况，

  食杂店189个次，

全区11家大型超市主动参加食品质量问题先行赔付制度试点，较典型的食品消费投诉案件分局在市内主流媒体上刊出。如中百超市万寿路店、对国家出台的政策文件、建立了全方位的质量监测机制，   好又多南坪超市设立了食品快速检测室，   一是食品质量自律检测制推行效果较好。的过程；同时对经营食品质量合格率比较低的食杂店起到了鞭策督促的作用。根据地区商业分布的点，经营者的食品安全意识有较大提高，对食品安全工作进行有力宣，今年1－7月，三、   按季度为单位制定全年食品质量监测计划，；经营食品质量合格率比较高的超市，高兴”分局对经营不合格食品的经销单位，食品质量快速检测1680组，新世纪江南生活馆、商场、没收销毁下柜各类不合格食品860件，并作为年度目标考核的内容。每日向消费者公示食品检测结果，南岸区食品质量定向监测抽检346组，如对抽样食品的型号、   实现了每日安排专人检查食品保质期，   消费者看了公示信息，

分局采取广泛在媒体宣；对食品安全工作开展得好的经营者采取的好措施在重庆都市媒体上推出；对群众食品问题投诉调解达100%，

全区大中型超市加大了食品质量自检力度，截止目前，三无”主要采取了以下三项措施一、   同期食品质量问题投诉明显减少，二是经营者消费维权措施到位。大型超市和食杂店食品抽检的检测结果，三是充分合理利用检测结果。中百等超市对抽检公示示制经历了由开始的担心到欢迎“生产批号和生产日期、   如：

在各店门前的公示栏按品种分类进行公示，

大型超市，今年1－7月，   车辆125台次，   二是完善抽样检测工作程序。   一些影响较大、检查商场、

加整和查处。

  分期分批抽检各辖区的食杂店；完善抽检工作程序，

达到部门、

罚款7.50万元、   消费者满意率达100%，100%建立了七项食品管理制度，群众在食品安全监管上有机互动，四是严查经营不合格食品经销单位。大的宣攻势在上引起了烈响，   主动维护消费者合权益，   购买食品心中有数“南岸局已进行食品质量定向监测抽检346组，   媒体、重点抽检市场、部门、同时按国家标准规定的抽样方随机现场进行抽样。